BADEMLI KEK
1/2 kahve fincanı sirke
5 kahve fincanı şeker
1/2 kahve fincanı su
1 paket vanilya
5 adet yumurta
Portakal Suyu
KREMA MALZEMESİ :
2 yemek kaşığı nescafe
1 su bardağı soğuk süt
Badem
HAZIRLANIŞI
İki yemek kaşığı toz şekerle bademleri hafif yakın. Yumurtalar, şeker
ve vanilyayı 15-20 dakika mikserle çırpın. Diğer malzemeyi de
katıp,karıştırın ve bir kek kalıbına dökün. Fırında, hafif ateşte
pişirin. Soğuduktan sonra, enlemesine 2 parçaya ayırın, portakal suyu
ile biraz ıslatın ve aralarına nescafe ile hazırladığınız krem şantiyi
ve bademleri yayın. Parçaları üstüste yerleştirip, krem şantiyle sıvayın
ve buzdolabında bir süre bekletip, servis yapın.
